今日は土用の丑 うなぎ


高騰しているから どうしようかな?と思ったけれど


こういう行事は ちゃんとやりたい婆ちゃんなので


スーパーで買って参りました。


たったひとつですがえへへ
小さな足音

市販品を美味しく食べる方法を検索してみたら


2009年に はなまるマーケットで紹介した方法が


評判良かったので 試してみることにフライパン


1.うなぎを水洗いして タレを洗い流す
小さな足音
2.ペーパータオルで水を拭き取る

小さな足音
3.フライパンに置く
小さな足音
4.お酒:水 を1:1の比率でフライパンに入れる

小さな足音
5.アルミホイルで落し蓋をして焼く
小さな足音
6.タレを入れ表面を焼き その後裏も。
小さな足音
7・丼でいただきま~す
小さな足音

このレシピ 本当に評判通り 


うなぎがふんわりして 美味しいったら ありゃしない嬉しい


これから うなぎはこの手順で調理しますわ。


我が家の プチ丼でも 充分満足されていましたわよ 婆ちゃんこの人