香港厨房巡り 龍逸軒ルーヤッヒン
龍逸軒はお泊りのホテル九龍ホテルの中華厨房・・・
中はこんな感じ・・・・
すごく落ち着いている
シンプルな食器
今夜はアラカルト
一品メニューをオーダー
青梗菜と蟹のクリーム煮
豚ヒレ肉のから揚げかなっ
お肉はとっても柔らかです
好物の酢辛湯
やっぱり・・・味わい深い
これで充分・・・
ご飯を頂いて大満足
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占い・・黄大仙へ
いろいろあったので頼まれて占いに行くことに
黄大仙へは本当に久しぶり
直ぐ隣の新光酒楼にはしょっちゅう飲茶へ行くのに
お参りとなると・・・
Houはあまり信心深くないかも・・・・
でもあのお線香と熱気は嫌いじぁない
お供え物豚の丸焼きとか
鳥の丸焼きも迫力ある
地下鉄黄大仙站真上
最近は大きなショピングモール
も出来たし
スターバックスも反対側にある
漢方の治療所ある
本院と言うのかなっ
本堂は改築中
いつもと感じは違う
本堂以外の為
ちょっと・・・
寂しい
仮本堂皆熱心
仮本堂で早速おみくじを
占うことを念じて
占い棒を引き・・・
番号を持って
占い所へ
占いの棒番号に合わせ
漢詩と書いてある券と引き換える
ちょっとドキドキする瞬間
これは一緒に行った友の
漢詩
こちらはHou・・・
漢詩の内容で想像して下さい
なんか趣があります
高いけどやっぱり行きたい
ペニュシュラアフタヌーンティー
ぽっかり時間が空いた・・・・
ホテルの部屋は狭いから目の前
ペニュシュラのロビーに行った・・
早い時間だったけど並ぶほど
人はいなかった・・・
Hou悔しいけど
やっぱりここのハイティが好き
生の音楽聴いて
メチャ美味しいケーキに
紅茶
弱いです
混んでいるときは
世界中の人が並んでいる
そんな時は
並んでまでは食べたくない
と・・・通り過ぎるけど
きれいな生花に
こんな可愛いおもてなし
やっぱり休みたくなるの・・・
ゆったりとした空間
やっぱり天井が高い
何気なくすごしてますが
歴史を感じます・・・
第二次世界大戦の時は
ここに日本軍の大本営が
日々
イギリスの植民地面は
薄くなり
中国色が濃くなっていく
と・・真面目に考えているHou
目の前にケーキ
これで一人前
ケーキはもちろんチョコ
それからデニュシュ
タルト・・・サンドウィチ
スコーン
Houはほかほかの
スコーンから食べます
ここのホイプバターが
ほんと塩気もなく
ふあふあで・・・・
これです・・・・
癖になります
最後にテラミスが別に登場
もう苦しい位お腹一杯なのに
思いっきり食べれますが・・
かなり大変です
最近のHouは完食していません
もったいないです
美味しいのに・・・
二人で一つでも良い位
価格は\5000位
二人コースの割引があります
夕方６時すぎまでしていますので
夕食のかわりでも