【高野山精進料理】
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母と泊まった高野山の宿坊の、
精進料理（夕ごはんver）
地元野菜の天ぷらや
白ごま豆乳味噌（たぶん）のお鍋など
ボリュームがけっこうすごい！👀
お味は繊細で優しく。
彩りも芸術的で、
ほんと、日本食が一番好きです🥰
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個人的に生麩が大好きなので、
ところどころに使われていて
嬉しかった♡
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福智院さんの家紋は、
京都の仏光寺が由来の下り藤だそう。
こういうルーツを伺うの好きです。
一期一会なので🌸
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和の空間で
ゆったりした時間を過ごせるとき
とても幸せな気持ちになります😌🕊️
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朝ごはんも精進料理でした🍚🙏
地元のお野菜と、大豆のお料理。
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この朝ごはんだけでも
3品がお豆腐料理。
（がんもどき、湯豆腐、おから）
ごはんはおひつなので、
自分でちょうど良い量に
調節できます◎
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夕ごはんがかなり
ボリュームあるので
朝はこのくらいが
ちょうど良かったです（笑）
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お酒はお土産用に買ったのですが
美味しくてお気に入りに。
リピートしたいです😊🍶♪
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ごま豆腐も高野山のものが大好物で、
たまにデパ地下系のスーパーにも
置いてるので、見かけたら試してみて
くださいね🎼☺️
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