居酒屋けやき@南小岩でイラストを描き終え、一杯飲みにアジトのアクア・ペコラ@西小岩に立ち寄った。
手の空いたシェフが来月から販売するワインとスパークリングワインを見せてくれた。話しを聞くと、まだどれも試していないとのこと。
それじゃ〜客に味の説明ができないじゃんとなり、急きょペコラちゃんも交えて試飲会。
昨夜の一本は、写真手前のLe Cirque(シルク)、シルク・ドゥ・ソレイユ
(仏: Cirque du Soleil 、太陽のサーカス）のシルクを飲んだ。
拙は普段、仏ワインをあまり飲まないが、コレはなかなか飲みやすい赤だ。シェフは、肉でも魚でも、どの料理にも合わせやすそうだと、評価してい
た。ペコラちゃんもニコニコしながら飲んでいたので、きっと女性にもウケが良さそうだ。
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ジン好きのマスターが作る美味いカクテル キティーズバー↓↓↓↓↓
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