4歳の三男坊。
しばらく幼稚園が午前保育のため、自宅でまったりお二人様ランチが続きます♪
今日はチャチャっと、チャーハンとみそ汁のランチ♥
スナップエンドウとトマトのお味噌汁。
昆布と同じグルタミン酸を持つスナップエンドウとトマトなので、出汁は引かずに野菜から抽出されるアミノ酸で十分!!
お味噌は色が薄めで甘口の秋田みそを使ってみましたヽ(*´∀`)ノ
トマトの酸味と、スナップエンドウの甘味を交互に楽しむことができる、
子供の味覚にも愉快な味噌スープです♥
チャーハンはちくわとジャコ入り。
少量のお醤油で味付けです。
三男坊リクエストのフライドポテト(冷凍食品)を添えて、本人も大満足!
買ってきたお惣菜で手軽に済ませたい時も、
お野菜の旨味を利用した出汁いらずのお味噌汁なら調理も簡単~!
さらにみそ汁の具で野菜もしっかり取れ、味噌の豊富な栄養も補給でき、心も体も大満足の食卓になりますね♪
子供も喜ぶ笑顔のみそ汁で、明日のお二人様ランチも美味しい時間となりますように~♥