今日はハロウィン というわけで パンプキングラタン
以前、Oisixで宅配されていた坊ちゃんかぼちゃ…まだ残ってた(^▽^;)
かぼちゃは半分に切って種をだし、レンジ700Wで3分。
柔らかくなったところに、ホワイトソース（グラタン）を入れ、とろけるチーズをのせて２５０度のオーブンで10分。
グラタンは、結構適当につくってます。バター大３を溶かして、スライスした玉ねぎをいためます。しんなりしたら、
小麦粉大３を入れ、牛乳（300ccくらいかなぁ）を少しずついれてとろっとするまで温めます。そこに、ゆでたマカロ
ニを投入。そして、コンソメキューブを砕いて1個入れ、最後に塩で味を調整しています。
人参のパンプキンくんは、輪切りの人参をゆでて、ストローの先を三角にして、穴をあけるだけ。
とっても簡単。
息子＆娘、仮装して「Trick or treat?」と叫びながら、近所を走っておばあちゃんちへ。
キャンディをもらって満足げo(^▽^)o
2年前に手作りしたマント（息子用に）、今年は、娘も着られるように。
大きくなったなぁ。