とっても簡単なのにすんごく美味しいですよぉ(°∀°)b
これから暑い季節には最高ですね♪
それでは作り方でーす(^O^)/
<材料>
・うどん 200g×3玉
・絹ごし豆腐 300g
・おろし生姜 少々
・めんつゆ
・タマゴ
・岩のりorもみのり
①うどんを茹でて水で冷やして器に盛る
②濃い目のめんつゆを少々かける
③豆腐と生姜をボールに入れて泡だて器でよく混ぜて②にかける
④タマゴとのりをトッピングして出来上がりです♪
豆腐でとろとろになってとっても美味しいですよ♪
ポイントは水気を少なくする為に
濃い目のめんつゆを少なめにかける事ですね♪
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