エノキって主夫の強い見方ですねぇｗｗ♪
先日、38円で4袋買っておいたエノキを消費です( ´艸｀)
エノキって安いとどうしても買ってしまうんですよね（;´▽｀A``
ニラも68円でしたｗΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
<材料>
・ニラ 半束
・エノキ 半袋
・玉子 2個
・ウェイパー 少々
・塩コショウ 少々
・酒 大さじ1
・しょう油 少々
①寸に切ったニラとエノキをサラダ油少々で炒める
②ウェイパーと塩コショウで味を調える
③玉子、酒、しょう油を合わせて混ぜて②に加えて混ぜながら火を通す
④玉子が固まったら出来上がりです♪
玉子は固まったら硬くなるので、すぐ火を止めてください(^O^)/
ご飯のおかずにお酒のおつまみに最高ですよ( ´艸｀)
ニラいつも安ければ良いのになぁ・・・ｗｗ
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