家の方では豚の生もつが普通に売っていまして・・・
知らなかったんですが他の所では無いそうですね(;´▽`A``
![みそらパパのお料理大好き♪-201101191233000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110119/13/misora721/76/a1/j/t02200391_0480085410992455062.jpg?caw=800)
こんな感じで売ってます(^-^)/
夏場はコイツを炭火でバーベキューするんですが冬はコイツです↓
![みそらパパのお料理大好き♪-201101232010000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110123/22/misora721/39/e0/j/t02200391_0480085411001584654.jpg?caw=800)
夏に半額になっていたのを冷凍してとっておきましたww
ボイルモツでも美味しいですよ♪
<材料>
・豚もつ
・大根
・こんにゃく
・人参
・酒
・味噌
・ニンニク
・生姜
①豚もつを1回煮こぼします ボイルならそのままでいいと思います
②後はお鍋でコトコト柔らかくなるまで煮たら出来上がりですww
材料もお好みで良いと思いますw
家は結構シンプルですねo(^▽^)o
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