きなこという最愛の伴侶を得ていざ出陣ですｗｗо(ж＞▽＜)ｙ ☆
実はこれ1回失敗して2回目のブツですｗｗ(;^_^A
1回目豆乳の量をきな粉の分増やしてみたらいまいちな出来上がりでｗｗ
基本は前に作ったプレーンシフォンとかココアシフォンと同じです♪
<材料>
♪ホットケーキミックス 100g
♪豆乳 70cc
♪きな粉 大匙2～3
♪サラダ油 大匙2
♪卵黄 3個分
☆卵白 3個分
☆砂糖 大匙2
①♪の材料をボールで良く混ぜる
②☆をボールでしっかりとメレンゲにする、ハンドミキサー必須です。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
③2回に分けて①と②をさっくりと混ぜ合わせる
④炊飯器の焼き機能で40分焼く、内釜に油は塗らないでね(*^▽^*)
⑤焼きあがったら湯気が抜ける様に網の上に逆さにして荒熱を取ります。
⑥釜から優しく剥がして出来上がりでーす♪
結構きな粉の味しますよ♪
プレーンやココアと比べると若干硬い感じがしますが豆乳増やすと釜から落ちて上手くいきませんでした(;^_^Aのシフォン風ですｗ
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