これで、やっと新しい物つくってブログネタにできますｗｗ( ´艸｀)
見ての通り凄い量になってしまいましたよｗ
でもサッパリしているから見る見るうちに完食です( ´艸｀)
貰ったなめこもこれで全部腐らせずに食べきれましたぁ(°∀°)b
家の食品廃棄率は限りなく0に近づいておりますｗｗ♪
<材料>
・絹ごし豆腐 300g
・大根おろし 1/2本分
・なめこ 適当ｗ
☆しょう油 50cc
☆みりん 50cc
☆水 300cc
☆本だし 適量
・片栗粉 とろみ付け分
①☆を合わせて煮立てて大根おろしとなめこを入れて煮る
②火が通ったらとろみをつけて豆腐を切って入れて温まれば出来上がりです♪
妻は結構むしゃむしゃ食べてたので美味しかったのだとｗｗ( ´艸｀)
寒い時は、あんかけ系がんまんまですよねぇ(≡^∇^≡)
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