大好評だったじょヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
家の定番になるかな？？それでは作り方いってみますぅｗｗ
<材料>
☆鶏ムネ肉 1枚
☆鶏モモ肉 1枚
☆おろしにんにく 少々
☆おろししょうが 少々
☆酒 少々
☆しょう油 少々
☆塩コショウ 少々
☆片栗粉 大匙3
♪しょう油 大匙2
♪酢 大匙1
♪酒 大匙1
♪砂糖 小匙1
♪オイスターソース 小匙1
♪豆板醤 小匙1
♪おろししょうが 少々
♪おろしにんにく 少々
★ねぎみじん いっぱいｗｗ
★ごま油 大匙1
①鶏肉を丁度よく切って☆の材料を混ぜ合わせて下味をつけておく
②①を油で揚げる、からあげと一緒ですｗｗ
③♪の調味料を鍋にいれ一煮立ちさせてから★を入れて混ぜる
④②を皿に盛って③のタレをかければ完成でーすヾ(＠°▽°＠)ﾉ
本場の味は良くわかりませんがとりあえず大好評でした(￣▽+￣*)
酸味が強いのがお好きなら酢の量を少し増やしてくださいね♪
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