こんにちは。
夜勤明けから三連休の最終日の今日です。
外は朝から雨がしとしと。
出かけずに のんびりです。
溜まったGHごはんの写真。
今回もたくさん貼り付けます...
本当にいつも長くてごめんなさい。
では、行ってみよう〜(笑)
8/29(木)
ごはん
豚汁
鯖の味噌煮
ごぼうと茄子も一緒に煮ました
豆サラダ
キノコとこんにゃくの白だし煮
鯖の味噌煮は、生魚だろうと思いきや、
なんと塩サバのフィレタイプΣ(ㅎωㅎ;)エッ?
どの程度の塩気か分からず 味噌ダレは
甘みを強くして作りました。
勘弁してくれー。生魚で 骨まで柔らかに
圧力鍋で作る気満々だったのにぃ。
ま、それなりにできたみたい(笑)
タラポテパスタ
きのこのスープ
チキンサラダ
ささみとコールスローっぽいのを作りました
ミカンゼリー
パスタは 市販のたらこパスタソース4人前に
大きなたらこ4腹とバターを追加してソースを
作りました。
ソースはたっぷり作りました。
メニューにすると簡単そうなんだけど
これ、ミートソースより数倍手間でした。
予めパスタは人数分茹でてから 出す時に
また、湯通しして そこから和える。(茹でたてを絡めてあげたいが、そうはいかないのよね時間的配分。)
で、みんな、一斉にくる(笑)
何にもない時 少人数なら楽ちんなたらこパスタも
大人数は不向き(笑)教訓!!
9/1(日)
ごはん
味噌汁
えのき茸 だいこん
たまご巾着煮 人参と獅子唐
浅漬け
茄子の生姜と青じそポン酢漬け
ポテサラ
9/2(月)
ごはん
味噌汁 ほうれん草 油揚げ 長ネギ
肉じゃが
れんこんと人参のきんぴら
枝豆
GHの畑で大収穫で連日のように出る!!笑
うーむ。
肉じゃがときんぴらの組み合わせは??
無いな(笑)
メニュー考えるのたいへんとは思うけど...
色味が丸かぶりに味も似てる...
ごはん
味噌汁 玉子と玉ねぎ
紅鮭のホイル焼き
チーズサラダ
りんご
オッサン達へウサギちゃん切り🐰
ホイル焼き、やっぱり塩鮭でした(笑)
生魚で作りたいやーん(笑)
三色丼
小松菜、ほうれん草、枝豆GH産、
炒り卵、豚そぼろ、紅しょうが
味噌汁 豆腐 水菜
かぼちゃのサラダ
かぼちゃが美味しくて好評!
浅漬け
ズッキーニ ピーマン 赤パプリカ 人参 玉ねぎ きゅうりのピクルス
お付き合いありがとうございました。
明日から遅番4勤!!頑張りマース!!
皆さま
素敵な週末を✨✨✨