お弁当ブログ9:39更新とグループホームごはん9:40更新!!
間をあけずに 連投です。
ブログをサボると画像ばかりが溜まって
すみません。
記録として残しまーす。
昨日の豚丼!!
テリテリに
豚肉の下には 玉ねぎとニラを塩コショウで
炒めたのがごはんに乗ってます。
それが、好評でした。
鶏唐揚げとごぼう唐揚げ
サクサクに揚がった唐揚げも人気でした。
肉豆腐 すき焼き風に
フライパン調理のため 見た目悪し
五目ごはん
タレはあんにしたよ
ボリューム満点でした。
これも美味しかったらしい。
自宅でも作ろうと思ってます。
意外なとこで 白和えが好評
もっと美味しそうに盛り付けたラーメンを
写したかったが、なんせ、ラーメンは
時間勝負!!
インフルの方の自室に持って行ったラーメンを
パチリ。
カスべ(えい)の唐揚げ 蒸し野菜のゴマだれ
カスべの唐揚げは初めて食べたという方多数。
軟骨好きな人にはたまらんらしい!!
配膳前に 一瞬で写真を撮ってるんで
どれも 曲がってるしー(笑)
昨年10月に開設した
精神障がい者グループホーム
12月までは定員4名
1月から定員7名に変更
すぐに 満室になりました。
7名分の調理 時間との戦い〜😤💪
皆さん だいたい同じ時間にやってくる。
温かいものを美味しく出したい!!
そんな格闘最中、たくさん話しを聞いて欲しい
入居者さん達( *´꒳`* )
さっ!!
家のことを終わらせてしまおう!!