出来上がり。。。息子待ち。。。 | みそらの日日是好日 ‪‪ᵕ̈* ニチニチコレコウジツᵕ̈*

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2020年春...
1998年生まれの長男は
東京で社会人に。
2000年生まれの長女は
うどん県で女子大生。
これから わたし時間を楽しむぞ!!(b`>▽<´)-bイエーイ☆゛






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☆おひょうのカルパッチョ
自家製ドレッシング

美味しくできた❤︎

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☆たらポテクリームグラタン
☆テリーヌ市販と生ハムカイワレ巻

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☆モスチキン
自分で揚げました✌︎

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モスチキン
お友達から予約チケット
買いまして

今回はじめて
クリスマスにモスチキン!

冷凍のままでも引き渡し可能と
聞いていたので

冷凍をチョイス!


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☆海鮮丼
イクラは実家の母が作ったものです

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☆自家製フライドポテト
☆スナップえんどうとトマト

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☆苺

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ケーキは
義母が買ってきてくれました
ラブラブラブ


あとで
食べます❤︎


夕方、宣言したわりに
たいしたものは作れませんでした



なかでもオススメは

たらポテクリームグラタン


牛乳と水半量ずつにコンソメを
入れて
沸騰したら
生タラを茹でます

茹で上がったら タラを取り出して
ほぐします



その出汁の効いた茹で汁で
じゃがいもを茹でます

マッシュして

塩胡椒で味を調えながら
生クリーム
投入~~

残すのがジャマだったので
200cc全量入れちゃった

半分でいいかも(笑)

グラタン皿に盛り
シュレッドチーズ
パン粉
パルメザンチーズ 
ふりかけて
焼く‼︎





かんたんですが
とっても
クリーミーで濃厚なお味おねがい


めっちゃ
美味しかった❤︎


茹で汁は明日スープに変身ですチョキ






息子やっと帰りました
えーえーえー



息子待たずに
始めてました(笑)(笑)(笑)