自家栽培にんにく＆ミミズ

梅雨入りしたとたんに、週間天気予報は　傘マークばかりだったのに

ずっと晴れています。日差しが強くてコワイほど、晴れています。

まぁ、アマノジャクなことで・・・まるで私みたい（笑）

それで、天気も良いので　わが　だんなさまは　外仕事＆畑に忙しい毎日です。

去年に植えた「にんにく」を収穫してきてくれました。

スーパーで買った食用にんにくを小房に分けて、土に埋めて栽培してくれたのですが・・・。

う～～む、なかなか立派に育ってくれたものです！！

そこらへんのスーパーで売っているものより　でっかい！！肉厚！匂いもすごい！

なぜ、にんにくを栽培したかと申しますと、料理にも使いますし

なにより、我が家の「燻製づくり」には　欠かせない香辛料だからです　(*^^)v

まずは、成功！！　上手に作ってもらえて良かったです。

夏バテをしないように　梅雨の時期から　免疫力アップできるように

食生活には　気を使いたいものです。お料理　がんばろ～～♪

あぁ、そうですねえ。「にんにく醤油」や「にんにくの醤油漬け」もいいかも。

それから、我が家の畑の野菜つくりに

大きく貢献してくれている仲間の紹介で～す♪

がんばってくれて　ありがとう！！

ゲゲッ！！って　驚きました？？（笑）

食事前後だった方、すみません。ヾ(;´▽｀A

ふっとい「ミミズ君」でしょう？元気そのものです。(´ｰ ｀)ﾌﾌｯ

畑を　ちょっと掘り返せば　うじゃうじゃ　おります（笑）

ミミズはね、土をやわらかくしてくれるし

また、その糞は　土の栄養素になって　良い土壌を作ってくれるんですって。

見た目は悪いけど、ものすごいパワーの持ち主なんですね！

それに、我が家はもうひとつ　お世話になってます。

それは　「ニジマス釣り」の時のエサになってくれるから・・・。

まさにね、食事をするっていうことは　

多くの「命をいただく」ことなんですね。

・・・ところで、

中国や米国が「りん鉱石」の輸出を実質　禁止するそうですね。

肥料に欠かせない「りん」がストップすれば、そのほとんどを輸入に頼っている

我が国の農業は　いったい　どうなるのでしょう？？

農林水産省は　なにか手を打っていますか？

とうとう　「肥溜め」の復活でもさせますか？それとも・・・飢え死にさせますか？