おばんです😃🌃
今日も1日お疲れ様でした
🍀😌🍀
いつもは小さい３個パックの
絹ごし豆腐を買ってるんですが
ヒルナンデスでやってた麻婆豆腐は
木綿豆腐が美味しいんですって
そこで大きい木綿豆腐を買ってみた
でもズボラなので楽に簡単に作りたい
だから当然挽き肉は買わない
挽き肉入りの麻婆豆腐の素がいい
あと水溶き片栗粉とかトロミ粉も無し
レトルトのみで作れる方がいい
今まで麻婆豆腐を作る時は
小さい絹ごし豆腐２個で作ってた
でも今回は大きな木綿豆腐を買って
夕方、早めに水切りをしておいた
ところが
その日その直後に起こった緊急事態💦
その晩は作れずにラップして冷蔵庫へ
次の日の晩に作って食べた
２日がかりの
長い長い水切りになったんだよね
それで思ったこと
面倒くさいなぁと思いながら
いつも通りに手抜き料理をして
面倒くさいなぁと思いながら
いつも通りに食器を洗って片付けて
面倒くさいなぁと思いながら
家のお風呂に入って片付けて
面倒くさいなぁと思いながら
いつも通りに洗濯機をまわす
いつも通りのことをいつも通りに
出来ることは幸せなことなんだって
そうなんだよ
東日本大震災の時も思ったはずが
時が経つにつれて忘れてしまってた
あの時も思ったんだ
面倒くさいなぁと思いながら
水もお湯も出て食事を作れる幸せ
面倒くさいなぁと思いながら
水もお湯も出て食器を洗える幸せ
ゴミ置き場に置いてさえ来れば
普通にゴミが回収される幸せ
震災後しばらくゴミ収集車は来なくて
流せないトイレに置いたゴミ箱には
汚物の付いたペーパーがあふれてた
食器どころか頭も体も洗えない日々
水道の復旧に３週間かかったよ
何事もなくいつも通りに
ズボラはズボラなりにも
面倒くさいことをやっつける
そんな普通の日常生活が送れるって
幸せなことなんだよね
特別な大きな幸せなんかなくてもね
ズボラなままで成り行きにまかせて
テキトーにその日その日を過ごして
頑張らなくても いいかげんでも
何かの時は
その時に考えるしかない
考えてやるべきことをやるしかない
出来ることをやるしかない
そして思わず頑張っちゃった時は
自分に小さいご褒美をあげながら
自分をいたわってよしよしと褒めて
そうやって何とかかんとかね
どうにかこうにかでいいんだよ
こんな大変なこと絶対に無理だ
何でこんな目にあうんだろうって
泣きたくなったような出来事も
過ぎてみれば全部が小さいこと
そんな気持ちになれるからね
さあ、口角上げていきますよ☺✨
明日もいい日でありますように🙏