冬至かぼちゃ

朝早く起きて作ってました。





冬至かぼちゃ。


冬至にコレ食べると


風邪ひかないと言われてますので。


正月おせちは一切作らないみそぱんだが


コレだけは毎年欠かしたことがない。


理由は、





｢食いたいから、自分が。｣





冷凍かぼちゃと


缶詰ゆで小豆をまぜるとできる


超簡単料理だが、


ここ最近はウチの畑のかぼちゃを使用、


小豆も自分できちんと煮るようになった。





既製品だと、口飽きするんだよ。


コーヒーとおんなじく


自分で砂糖を調合しないと。





画像写りは悪いが今年も上手くできた。

(^-^)v





カンペキ～ヾ(^▽^)ﾉ





がしかし、


カレンダーをみたら


冬至は明日だった。

○|￣｜＿





ってか、ダンナいわく。


｢これだけの量作ったはいいが
いったい誰が食うんだよ？｣




昔は、子供達と


かぼちゃぜんざいにしたり


あんぱんにしたり


ホットケーキのモトで


なんちゃってどらやきにしたり


いろいろ楽しんだモノだが


今は、食べるのはワタスだけ。。。





冷凍保存にて


冬至イブの今日から


お正月まで


お３時にいただきます。




ではでは。(・∀・∩)