お彼岸も過ぎ、今年も4分の3が過ぎてしまいました。![]()
だんだんと夜がながくなり、昼が短くなり、
日中活動型のみそぱんとしては、
徐々に行動範囲がせまくなるのを
身をもって感じております。
今のうちにたくさん栄養
をたくわえて、
きたる冬
に備えねばなりません。(?)
思い立って、昨日はこーんなモノを作ってみました。
一応、みそぱんも主婦。
それもベテランと自称してもだあれも文句もいいませんからね。
「切り昆布の煮たやつ」
【材料】
切り昆布 ・・・ 適量
冷蔵庫の中にあるもん ・・・ 適量
醤油 酒 みりん 砂糖 ・・・ 適量
【作り方】
切り昆布をもどして他の材料と煮る。
頃合いみて味付け。分量は自分の舌で。
「大学芋もどき」
【材料】
さつまいも ・・・ 食いたいだけ
砂糖 黒ごま ・・・ 適当
【作り方】
いもを水にさらして揚げる。
火にかけて飴っぽくなった砂糖とあえる。
ごまをふりかける。
はい、てきとーです。
じつゎ、みそぱんゎ、ぉ料理ゎ、ぁんま得意ぢゃないの~ん![]()
σ(o・ω・o)
な~んて。
お料理できないことを自慢するトシでもないわね。
ワタクシ、最低限のお料理はできましてよ。
(* ̄Oノ ̄*)

