これから…

やっと長い戦いが終わったような感じ…

去年の6月に義父が倒れ、同じぐらいに

義母も倒れてしまい、二人とも担当医

に「ご家族の方、説明がありますから

いらして下さい。」と呼び出されて

しまいました。


やっぱりそれは、最悪の結果でした。


それから一年間、長い戦いであった

ようで、あっと言う間の出来事であっ

た様な気もするし、今は二人の初盆も

無事済んで、今日と明日 あいさい広場

の出品はお休みさせて頂いています。

両親共、「幸せな人生だった…」と

言い残してくれたので、何の後悔も無

いと思っていましたが時がたつにつれ

て、本当にいなくなったんだという

寂しさと、ああしてあげれば良かった

とか、こうしてあげれば良かったとか

あれこれ考えてしまいます。



グタグタ考えても、もうどうしょうも

無いので、これで一区切りとして

両親も応援してくれていた

次回の【farmer’s kitchen おみせの日】

に向けて全力で取り組みたいと思って

います

8月30日(日曜日)

10時から16時までやっています。

今月は、天然酵母パン教室かもめさん

が美味しいパンを出品して下さい

ます

どんなパンを持って来てくれるのか

楽しみです


みそのファームも今回はどんな

スイーツを作ろうか試作中です

すっごくでっかい

シンデレラパンプキン

ペーストにしてもたっぷりあるので、

自家製の自然栽培小麦粉と合わせて

スコーンを焼く予定です


イチジクも色づいてきたので、

タルトに使えたらなぁー

なんて考えています。

お楽しみに



8月30日
【farmer’s kitchen おみせの日】

に元気にお待ちしております









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リンゴのコンフィチュール

今、りんごを煮詰めています

沢山りんごを頂き、主人と二人では

食べ切れないのでコンフィチュールに

することにしました


第一回目の【farmer’s kitchen

おみせの日】でこのリンゴの

コンフィチュールがとても好評だった

ので、再度作ることにしました。

ただ今お鍋の中でグツグツいってます。

美味しく出来上がったら、

今月の【おみせの日】７月26日

日曜日に出品します


そして、今月のコラボは、

毎日酵母パンAttaさんです

Attaさんのパンは、毎日の食卓に並べ

てほしい 毎日食べても飽きない日々の

パン

旬の野菜や果物をつかった季節のパン

など焼かれています。

食べて貰えるとその人気の理由が分か

ります。

外はパリッ！中はふんわり

まぁ～美味しいから

Attaさんのパンは、なかなか買えない

から、是非【farmer’s kitchen

おみせの日】にお買い上げ下さいね

７月26日(日曜日)

10時から午後4時までお店はやっています。

Attaさんと一緒にお待ちしています。




そろそろ、

リンゴのコンフィチュールが出来上

がりそうです。

い～い 香り～






明日も、皆様に

幸せが届きますように

今月は、沢ぱんさんとコラボ！

皆様ごきげんよう

てへへ

一ヶ月ぶりの更新でございます

ものすごくご無沙汰です。スンマセン…



そして、いよいよ明々後日に６月の

【farmer's kitchen おみせの日】が迫っ

て来ました

少し焦ってはおりますが、着々と準備

をすすめています。

自然栽培の甘夏やキウイのコンフィチュール

新作のココナッツとクランベリーの

クッキーなど作り込んでいます。



そして、今月は

オーガニック天然酵母ぱんの沢ぱん

さんとコラボさせてもらいます

とても食べ応えのあるバゲットや、

みその農園の自然卵を使って焼き上げ

たメロンパンを持って神山町からやっ

て来てくれます

パンが美味しいのは当然ですが、

その人柄も人気の理由の一つだと

思います。私も沢ぱんさんご夫妻が大

好きです

そんな沢ぱんさんとお話ししに是非お

越し下さいね


私も美味しいお菓子を作ってお待ちし

ております*\(^o^)/*



当日は、焼きたての新作スコーン

ダブルチョコスコーン

とろ～りとろける桃の杏仁豆腐

自然栽培のすもものジュレなど

沢山ご用意する予定です



ご用意すると言えば、

笹の木もご用意してますので、七夕の

色とりどりの短冊に願い事や、みその

ファームにどんなお菓子を作って欲し

いかなど書いて飾り付けして下さいね



とても楽しみにしています。

２８日(日曜日)

朝１０時から夕方４時までおみせは

空いていますよ

是非お越し下さいね。お待ちしております。





明日も皆様に

幸せが届きますように





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