釣ったイカではなく~ガーン

スーパーで3ハイ購入。

早速イカをさばき、胴とゲソに分け

ゲソを細かく切り

醤油 みりん 酒 砂糖 もち米を入れ味付け

胴にホークで穴を明けもち米を入れつまようじで蓋

をする 

※もち米入れすぎに注意です破裂しないように



美味しそうですぅ~

早速 盛り付け



もち米がモチモチして美味しいですなぁ~

最近はまってますぅ~ 

次は自分で釣ったイカでやってみよ❗