misopeaのブログ

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どもども、おひさしブリです。

いえいえ、あけましておめでとうございます。

久しぶりの更新になってしまい、すいません!

今日は、あまったおモチにひと手間加えるだけで
驚くほどおいしく変身!!

そ・れ・は、おモチをゆでるんです。
ゆでたおモチにみそピーをのせて♪♪

これまた、美味~!(←M先輩が大絶賛♪)

M先輩いわく、今まで食べたみそピーアレンジのなかで
一番好きっていってました☆☆

お湯にモチを2~3分(おモチによって違うと思うので、ご自分で加減してください!)
ゆでて、湯をきった上にみそピーをのせて、できあがりっ。

みそピーも5~10秒チンしたほうが、みそがトローってなってより美味です。
やりすぎ注意です!
みそがすぐ焦げてしまうので。


皆さん、もしよかったらお試しを~~( ´艸`)


misopeaのブログ-おもち de みそピー

おひさしブリです!


最近、都内でも紅葉が進みとってもきれいです。

朝、通勤道にいちょうがあるのですが、あの黄色さ!

スキッとた鮮やかさで、吸い込まれそうになります。

上を見ながら歩いていると、足元、あのクサイ・・・あれ・・・そう!

銀杏ちゃんにやられました。。。

油断、おそるベシです。


鼻を突くあのにおいと、あのキレイな黄色を合わせ持つ「いちょう」。

そんな両極端なあなた、大好きです♪


さて、本題!!


お客様から、【みそピー】こんな風に食べています!というご紹介を頂きました。

ありがとうございます♪


それは、題して【クラッカーでみそピー!】


早速、社内で作って食べてみました~~

ちなみに、やまざきナビスコのリッツを使いました。


うんうん、クラッカーの甘い香ばしい生地とみそピーの甘辛いみそとピーナッツがよく合います!

みそぴーのゴマも、よい具合に中間から主張してきます。

みそピーの塩加減がクラッカーで和らいで、いいハーモニー!!


個人的にかなりおすすめです♪


ゼヒお試しくださーい*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



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みそピーがちょっと残っちゃった、そんな時便利な【みそピー活用】レシピです♪
コクがあって、まるで買ったドレッシングのような仕上がりでーす

<材料>
●みそピー 100g
●酢      50cc
●だし汁   50cc
●しょうゆ  30cc
●みりん   20cc

<作り方>
フードプロセッサーに、酢・だし汁・しょうゆ・みりんを入れて、
最後にみそピーを入れ、ピーナッツが細かくなるまでかける。
ピーナッツの大きさはお好みで♪


misopeaのブログ-みそピードレッシング