パンをシェアする会その5シニフィアン･シニフィエのパンとワインを愉しむ会に幸運にも参加することができました。会場は前回の食パンの会と同じル･パティオでした。
会場に着くと、既に切り分けられたＳＳの素敵なパンが
本日限定パンもありとってもわくわくしました。
興奮してたくさん写真撮りまくりで収集つかないので、厳選して
本日のパンのひとつ、ジュエリーレーズンです。きらきらと宝石のように輝く質の良いレーズンの入ったパンです。美味しすぎて感動。
パンオヴァン このパンはＳＳファンなら誰もが好きだろうなっていうパンですよね。ワイン飲めないけど、一番好きなパンです。
その他、シェフお手製のほおずきジャムのパンなど貴重なパンを堪能できました。
ゆっくりと志賀シェフの説明や酵母のお話など間近で聞くことができ、貴重で幸せなひと時でした。企画、準備していただいたいとまゆさん、1031さん、スタッフの皆さんに感謝です。次回もぜひ参加したいです！