先月末で退職したことは前にも書きましたが、その記念に東京へベーグルツアーに行ってきました
というのは冗談で、東京の本店でも働いていたとがあるので挨拶ついでに長年会っていなかった友人たちに会い、その合間に寄れるところに行ってきました。
なので3軒だけですが、なかなか行けないお店に行くことができました。まずは埼玉にあるヴィヴァンさん。昔住んでいた朝霞から近かったのに当時はなかったです。
迷わないように予習をしていったつもりですが、迷ったのでお店に電話をして、丁寧に道を教えていただきました。武蔵浦和駅から7、8分かな。この看板を見つけた時には嬉しかったです

夕方だったので売り切れが心配でしたが、15種類くらいはありました。でも本当は70種類くらいあるらしくてビックリです!とりあえず残っていたことに感謝しつつ色々と買ってみました。その数17個
お友達に頼まれていたのもあるとはいえ、すでに荷物を抱えてたのでかなり重かったです
この時私ひとり、お店の方もおひとりだったのでゆっくりとお話もでき写真も快く撮らせていただきました。近かったらこちらのパン教室に行ってベーグル習いたいなぁ

1個しかないものも多かったです。どれも大きめで美味しそうです~

東京滞在中、まず食べてみたのがこれです
黒糖黒豆ミルクモッチモチした食感と大粒の黒豆がとっても美味しかったです。中からトロッと甘いミルク、練乳?がでてきて
甘党の私にはぴったりでした。半分でお腹いっぱいのボリュームです。
たくさん買ったのでこれからゆっくりUPしたいと思います。また埼玉方面に行ったら寄りたいです。
vivant(ヴィヴァン)
埼玉県さいたま市南区沼影1-25-12
TEL:048-839-4311
営業時間:11:00~18:00 ※売り切れ次第終了
定休日:日曜、祝祭日







