Hollandse Garnalen(オランダ海老) | フィトセラピーSalon de Aromarie

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皆様、こんにちは~

毎日、雨雨雨の雨暗い日々が続いております。

あんまりにもお日様に当たらないと、ビタミンも不足して、

脚気になるらしい・・・・叫び  どうしましょ!

ビタミン剤でも買いに行こうかなぁ~

って、今さらって気もしますが・・・ガーン


今朝は、何だかリビング方面が騒がしく・・・音がするので、

飛び起きると、旦那が・・・ソファーで寝ていたらしく、

家の末娘(猫)がご飯を所望して、台所でガタガタと

やっていたらしい。午前4時半に起こされてしまいました・・・むっ

せっかくの土よう日なのにぃ・・・爆弾


目が覚めてしまったので、ブログを更新~できて、「ま、いっかー」にひひ

あとで二度寝・・・しちゃいそうですけど・・・


さて、タイトルの「オランダ海老」

こちらに来た当初、変な色の海老らしき形をしたもの・・・という認識で、

サラダなどに入っていると・・・何だかちょっと気持ち悪いな・・・

と思っていたのですが、

こちらに長いお料理の先生(日本人)のところで

皮付きを剥いて食べたら・・・!!

美味しいじゃな~いグッド!



アムステルダム日記 by misomari
昨日のお料理教室のオードブル  魚介の盛り合わせ~ラブラブ

すっごくゴオジャス~で、たっくさん~食べましたよん~

かき、アサリっぽい貝、ちっさいつぶ貝、そして海老ちゃん二種

豪快に手でばさっと取って、頂きました~美味しい~~~グッド!

ちなみにオランダ海老は・・・・・


アムステルダム日記 by misomari
この左のです。右が普通の海老ちゃん

大きさは・・・2cmくらい剥くと・・・0.5cmくらいで・・・

ちっさいの~ビックリマークなので、剥くのが大変~あせる

いくら剥いても剥いても・・・量が増えません。

でも、この殻付をむいて食べるのが美味しいですラブラブ

皆、無口になっちゃうんです~へへへ

一人前の様子は・・・

(すみません・・・牡蠣食べちゃった後で・・・)(殻のみ・・・^^;)


アムステルダム日記 by misomari
お皿がまた、可愛い~好きなんだなーこのお皿、

ちなみにGienのものです。(って、先生のものだけど・・・^^;)


そして、メインは・・・


アムステルダム日記 by misomari
きゃ~イカちゃんです!

イカとズッキーニの炒めたの。です。

ちょことピリ辛でおいしぅございましたよ~音譜


私は今回はデザート担当でしたが、

写真撮りそこなっちゃいました・・・^^;

りんごとチョコレートのプディングでした。

りんごの入ったチョコレートのスフレ・・・と言う感じで、

作った事なかったので、すっごく不安でしたが、

ふっくらと膨れて、ふわふわで美味しかった~合格

(メレンゲ担当のHさん、お疲れ様でした~^^)


またまた美味しいものを沢山頂いて・・・

お腹も心も満足な一日でしたニコニコ


何だかお腹空いて来ちゃいました~べーっだ!

これで、ダイエット中って、言えるんだろうか・・・ダウン