ティラミスおいしくできました～
初めてにしては上出来だったと思います～
ビギナーズラックに終わらぬよう続けてつくりますよぉ～＾＾
ええ！つくりますとも～
。。。という事でおいしかったのでレシピを書こうかとおもいます＾＾
量はＡ４サイズの紙位の大きさの器でつくれるくらいです
材料
①マスカルポーネ（チーズﾃﾞｽﾈ）250ＭＬ
②フィンガービスケット２０個位
③卵Ｌ２個
④粉砂糖大２
⑤濃いめに作ったｺｰﾋｰ少し
⑥純ココア適量
作り方
①卵を卵白と卵黄に分ける
②卵黄に粉砂糖を入れてよく混ぜる
③②にマスカルポーネをいれてよく混ぜる
④卵白をメレンゲにする（逆さにしても落ちないくらい
⑤泡をつぶさないように③と④を混ぜる
⑥容器のそこにうっすら⑤を敷く
⑦⑥にｺｰﾋｰ液をサッ！とつけたビスケットを敷き詰める
⑧⑤を半分流しいれる
⑨ｺｰﾋｰ液をサッ！とつけたビスケットを敷き詰める
⑩残りの⑤を全部流し込む
⑪純ココアを表面に満遍なく茶漉しで振る
⑫冷蔵庫で冷やして翌日いただきます
以上です＾＾
イタリアに住む母をしてる知人から教わったレシピです
簡単なのにすごくおいしくできて感激でした 。