食欲の秋♪

先日、仲良しのﾌﾞﾛｶﾞｰさんがホットケーキ作成の

記事をUPしているのを見て、我慢できずに私も

作成開始

ホットケーキミックスはこれ

森永のホットケーキミックス

昔からこの写真にはそそられてしまいます

この写真と目が合うとついつい・・・買ってしまう

(＾＾ゞ

なので今回はわざわざ買った物じゃなくて

常備してた物

そして、ホットケーキを綺麗に焼くリング型が

欲しくて2週間ほど前に買い物に行きましたが、

あいにく売っていなかったので仕方なく買った

「これなら写真みたいにうまく焼けるかな」

と思いこまされたプチフライパンのデビュー

150ｇ入り袋を2つ使って早速調理開始

まず１枚目

若干こげ気味・・・

このままあんぱんまんがつくれそう

晩御飯の準備をしながらあと３枚焼きあげました

片手間に焼いてしまったから生地の配分も

こげ具合もばらばらに・・・

これでも１枚３センチ近く厚みがあるんですよ

プチフライパンちゃん、デビュー作としては

まあまあな出来ですな

あとは、自宅保管してあったメープルシロップを

たっぷりかけて

写真を撮る間もなくぱくぱくたいらげて

しまいました

（注：１枚です）

本当はメープルシロップよりも市販されている

ホットケーキシロップの方が好きなんだけど・・

家に在庫がなかった

昔箱入りだった頃は(今もあるけど）

ミックスにシロップもついてた気がしたんだけど

な

次回作る時には前もって買っておかなきゃ

食欲の秋はまだまだ続くのでした。。。

コリアタッカンマリ

昨日友人と韓国鍋「タッカンマリ」を食べに

行きました。

いつもは新大久保のお店へお邪魔するのですが

六本木店OPENとの事で

大都会へ繰り出しました

タッカンマリとは、鶏を丸々煮込んだ韓国のお鍋で

日本の水炊きみたいな感じです。

お店のお姉さんが鶏をハサミで食べやすく

チョキチョキしてくれ、

韓国のお酢・醤油・マスタード・タテギ（唐辛子？）

でつけダレを作ってくれます

つけダレ　↑

お鍋が煮えるまではお店自慢の

サクッとチーズチヂミ でビールをクピッ

お味も食感も名前の通りですごく

美味しいんです

お邪魔したら必ず注文します

チヂミの向こうはクーポンでもらった

韓国風やっこ

刻みｷﾑﾁ？が乗っててどちらかというと

塩ダレ？　　辛くなくて美味しい

鶏さんは素材の甘味が出てて柔らかくて

美味しいんです。

骨がちょっと邪魔だけど・・・この骨からまた

旨味が出るんですよね

そしてスープが絶品

鶏の旨味がギッシリでニンニク風味で

一緒に煮込んだネギ・ジャガイモが溶けて

旨味が出てて毎日でも飽きないくらい

〆はご飯を入れて雑炊にして1滴残らず

いただきました

食後にいただいたカシスのシャーベットと

ゆずのシャーベットも美味しかったな

本当に美味しい、私のお気に入りのお店です

お近くの方は是非一度足を運んでみて下さい

新大久保店　

http://www.dakhanmari.com/index.html

六本木店

http://r.gnavi.co.jp/gaeg801/ 　（ぐるﾅﾋﾞ）

ご馳走様でした

ばか兄弟

いとしの姪っ子くっぱちゃんが誕生してから

早50日強

最近はよく笑顔をつくるようになり

ばあちゃんもじいちゃんもメロメロです

もちろんわ・た・し・も

先日「おねえちゃんにはお世話になってるから」

と、くっぱちゃんのお父さん(我が弟です）から

皆とは別に内祝いをもらいました

それがこちら

じゃじゃーん

くっぱ時計

くっぱちゃんのカワユイ泣き顔が文字盤の

目覚まし時計です。

アラーム音を好きな音で録音できる機能付き

なのでもちろん、もらった時は

くっぱちゃんの泣き声入り

すごく「女子」な泣き声でカワゆいんです

秒針がとれちゃっていたので初期不良の

修理に出し、泣き声が消えてしまわないか

心配でしたが

一昨日無事に戻ってきました

毎朝くっぱちゃんの泣き声で目覚めます(^_^)v

「おねいちゃんこういうの好きでしょ」

「うん、大好き」

作ってしまう方も親バカですが、

喜んで使ってる私も相当な伯母バカです