１８（日）、朝９時から八幡西区の人気のパン屋さん、
「木輪」さんで２３周年記念イベント
“手ごねライ麦パン教室”が行われました。

この日は定休日でお店は閉まっています。

参加費は無料のこのイベント、
私も参加したいな～
なんて思っていましたが、
抽選で１６人に選ばれないといけないという、
なんとも狭き門

抽選、となったら諦めの早い私は
５月のイベントも応募を諦めましたが、
今回は光が見えて来ました。

「木輪」の芳野社長からご連絡戴き、
イベントで夫のソーセージを使っていただけるとのこと。

よっし、コネクションを使うしかない。
夫のアシスタントで参加させていただこう(^-^)/～

と思っていたら、なんとその日は本業、歌のお仕事が。。。

諦めるのはまだ早い。
そうそう、１２時から２時まで空き時間があるではないか、ラッキー

ということで美味しい手ごねライ麦パンが
出来て皆さんがお食事中、お邪魔することに。。。

さあ、食べるョ～
ライ麦が２０％、３０％、４０％、６５％、９０％
と入っている６種類のパンを食べ比べします。
なかなか出来ないことですよね。

またナチュラルチーズ、蜂蜜バター、ラムレーズン、
メイプルクランベリー、ツナピクルス
など５種類のスプレッドが並んでいます。

「ソーセージ工房河原」からはリエット、レバーヴルスト、
フライッシュケーゼの３種。
何もしないで食べるだけも申し訳ないので
戴く前に「椿姫」の “乾杯の歌”を歌わせていただきました

木輪さんはいつもスタッフ皆さん、気持ちのいい方ばかり。
毎回、イベントはお客様、地域の方への感謝を込められて、
と無料にされているそうです。
たくさんお土産までいただきました。

芳野社長の最後のご挨拶が心に残りました。
とっても素敵なパン屋さんです。

まごごろを贈る 「木輪」

まごごろを贈る「木輪」