美噌元ラゾーナ川崎店 店長の秋岡です
日に日に寒さが増してきてお味噌汁が益々恋しくなってきませんか。
美噌元のフリーズドライタイプのお味噌汁四種は簡単にお湯を注ぐだけの美味しいお味噌汁ですが、ちょっとひと工夫ひと手間かけてみてはいかがでしょう。
今回は麦味噌仕立てのほうれん草と油あげのお味噌汁を使って豚汁を作ってみました。
A．材料
・豚肉
・玉ねぎ
・じゃがいも
・にんじん
・味噌が美味しいお味噌汁（ほうれん草と油あげ）
B.作り方
①じゃがいもは１センチくらいの大きさに切ってさっと水につけておく。
にんじんはじゃがいもよりやや小さめに切る。
じゃがいもとにんじんをラップに包みレンジで１分 加熱する。
玉ねぎと豚肉を小さめに切りフライパンに豚肉玉ねぎの順にいためる。
②お椀に全ての具をいれフリーズドライのお味噌汁をのせてから熱湯を注ぐ。
ビックリするくらい短時間で本格的な豚汁ができました。
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・味噌が美味しいお味噌汁（ほうれん草と油あげ）
ぜひともお試しください。