食と温泉探検 masakoのスローライフ -5ページ目

食と温泉探検 masakoのスローライフ

2009年、発酵食とのご縁を頂き、生業として精進してます。伝統食探検家として沢山ご縁を頂いています。日に日に『食』に対し貪欲になってます。40代になり体のあちこち不調がでるお年頃。大人の食育、発酵美人を目指し日々勉強中。伝統食、発酵食の一食一膳を心がけてます。

目的は蟹。
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長沖さんに来ました。

越後長岡から車で3時間半の道のり。

今回は昼食。

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遥々来たかいがあります。

贅沢もたまにはいいでしょう。

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襖にも感動、重要文化財らしいです。

さすがにとんぼ返りはなんなので
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赤穂谷温泉で一泊
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散歩ではエゾシカにも出くわす・・・。

何とも言えぬ初体験の旅です。