食と温泉探検 masakoのスローライフ -16ページ目

食と温泉探検 masakoのスローライフ

2009年、発酵食とのご縁を頂き、生業として精進してます。伝統食探検家として沢山ご縁を頂いています。日に日に『食』に対し貪欲になってます。40代になり体のあちこち不調がでるお年頃。大人の食育、発酵美人を目指し日々勉強中。伝統食、発酵食の一食一膳を心がけてます。

{B1033E85-DFA7-479D-9B99-CC3FFAB8888F}
 
食品添加物はできるだけとりたくありません。

過剰にならない程度に、取らない様に気を付けてます。
 
食材を買うときも表示をチラッと確認してます。てへぺろ

あまり神経質になるとこわいので口笛 「チラッとが重要」
 
ニコニコ今日のランチは久しぶりにパンにしました。
 
地元で人気のパン屋さんへコッペパン
 
惣菜パンの裏表示を何気に見てびっくりしましたー。
 
冷蔵保存、本日中に食べるものまで『酸化防止剤』が入ってました。
 
増粘多糖類も好ましくないです。
 
もぐもぐ小声(コンビニパンと変わらないよ。)