発酵食品とスーパーフードで心も身体も美しくmisococoro -11ページ目

発酵食品とスーパーフードで心も身体も美しくmisococoro

京都市中京区で発酵食品やスーパーフードを使ったおうちごはんのレッスンをしています。
出張レッスンも承ります。

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娘のお誕生日でした

 
お誕生日ディナーの後はお腹いっぱいすぎてケーキの前にごちそうさま。
 
 
 
翌日のおやつにいただきます

 

 

 

ジャンポールエヴァン京都店の京都限定ケーキは「MISO♡」
 
 
 
フランス人にも伝わる発酵食
 
 
 
しかも味噌っていうのがmisocoとしてはなんだか嬉しすぎ。
マカロンの「MISO♡」も京都限定でしたよ
 
 
 
可愛いショコラは鯉(のぼり? こどもの日にちなんで強引に)とネコ。
 
 
 
健康に生意気ながらもかわいく育ってくれていることに感謝です
 
 
 
春ちゃん、お誕生日おめでとう

 

フラワーアンジェリクさんの神戸三宮サロンにて、

「甘酒づくりと発酵食料理レッスン」レシピ&塩麹のお土産付

を開催いたします。

 


 

 

ハート塩糀づくり

ハート甘酒の仕込みレクチャー&食べ比べ

ハート発酵食品を使った家庭料理レッスン

ハート試食タイム

と盛りだくさんの内容。

 

 

レッスン中に作った塩麹はお持ち帰りいただけますニコニコ

お料理のレシピをおつけします。

 

 

詳しくは、フラワーアンジェリクさんのブログをご覧になってくださいね。

簡単に作れる発酵食品を使った家庭料理「甘酒づくりと発酵食料理レッスン」レシピ&塩麹のお土産付

 

私もとっても楽しみにしています♡

 

 

 

 

残席2だそうですので、気になる方は早めにお申込みくださいね。

 

 

 

 

簡単に作れる発酵食品を使った家庭料理

「甘酒づくりと発酵食お料理レッスン」〜レシピ&塩麹のお土産付〜

 

【日時】

5/23(火)11:00〜15:00

 

 

【場所】

フラワーアンジェリク三ノ宮サロン

※JR・阪急・阪神 各路線三ノ宮駅より徒歩7分

※お申し込み完了された方に詳しい場所をお知らせします。

 

 

【料金】

8000円

※材料費込・税込

※当日お支払いください

 

 

【持ち物】

エプロン


【お申し込みはこちら】

※フラワーアンジェリクさんからお返事がきます。
お申し込みフォーム

 

 

 

 

 

 

滋養たっぷり♪フルーツ甘酒のパフェ仕立て

 

 

 

これからの季節にぴったりなパフェをフルーツ甘酒で作ってみました。

 

 

ハート昨日漬け込んだパイナップルとレモンのフルーツ甘酒

ハート自家製ケフィアヨーグルト

ハートCOCOLOのグラノーラ

ハート山盛り作ったイチゴのコンフィチュール

でパフェ仕立てに♪



娘はゴルフをやっていますが今日も試合ゴルフ

 

 

中学生になってからはキャディバッグは担ぎでカートにも乗れません。

 

 

甘酒は夏の季語 滋養たっぷりです。

 

 

甘酒苦手な娘ですが18ホール頑張れるように朝からこっそりヨーグルトに混ぜてにこにこ

 

 

 

知らずに食べて行きましたー。

 

 

今日も頑張ってハート

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甘酒wsでは、何種類もの甘酒を食べ比べていただきます。

たくさんの甘酒を一気に大量に仕込みます照れ

 
 
 
お料理に使ったり飲み物にしていただいたり、冷凍したりしますがカットフルーツを漬け込んで食べるのも大好き
 
 
 
甘酒苦手な娘ちゃんもヨーグルトにかけたら知らずに食べてるてへぺろ
 
 
 
ぬか床のように色々漬け込んで
 
 

たくさんいただいた自家製無農薬レモンと、今年初めての国産パイナップルと共に
 
 
 
時々出てくる皮ごとレモンが特に好き🍋