２月３月
【手前味噌レッスン】
スケジュール
冬の寒い時期は空気中の雑菌も少なく
お味噌を仕込むベストシーズン
だんだん暖かくなることで発酵も順調に進み
暑い夏でさらにグッと美味しくなります
厳選した安心安全の材料で仕込む
［２倍糀の米味噌］
大切なご家族のために
丁寧に丁寧に仕込む冬の手仕事
ご自分の常在菌はご本人そしてご家族に
とても有用です
同じ日に同じ材料で作っても
それぞれのご家庭でお味が違うのも楽しみです
お味噌を仕込んだ後は
発酵食ランチをお召し上がりください
リピーターの多いこの講座ですが
初めての方もお気軽にご参加くださいませ♡
材料はシンプル、たったこれだけ〈糀・大豆・塩〉
空席状況
２月レッスン
１日 満席
５日 満席
７日 満席
１３日（甘酒）満席
２３日 満席
２６日 ３名さま 満席
２７日 ２名さま 満席
３月レッスン
６日 ５名さま 満席
１２日 満席
１９日 ５名さま 2名さま
２８日 満席
３０日 ５名さま 満席
定員５名様ですが、お問い合わせくださいませ
グループで別日を設けることも可能です
お問い合わせください
キャンセル待ちも承っております
麦味噌、玄米味噌、黒豆味噌、ひよこ豆など
ご相談ください
レッスンス料
３キロ ７０００円
５キロ ９５００円
時間 １１時から１４時頃
場所 【studio cozii 柳馬場】
お申込み後 詳細お伝えいたします
お持ち物
・容器（お持ちでない場合は
野田琺瑯 4,500円、プラ容器 600円、
ラミジップ 無料のご用意もございます）
・エプロン
・ ハンドタオル
・お持ち帰り用袋
キャンセルポリシー材料調達や仕込みの都合上、
レッスン３日前までにご連絡ください
希望日と以下の内容を明記のうえ
メールでお申し込みお願いします
●お名前（ふりがな）
●ご住所 電話番号
●容器の有無
⚫︎３キロ or ５キロ
お申込み、お問い合わせのメールには
必ず４８時間以内に返信メールをお送りしますが、返信がない場合は届いてない可能性がありますのでお手数ですが、再度メールを送ってくださいませ。
たくさんの方にお会いできますように
感謝を込めて
川崎雅子
misoco