ガーリックシュリンプおつまみです。海老をよく洗って、塩コショウ、ニンニクたっぷり、白ワイン、オリーブオイルに漬けこんで焼きます。ただ、それだけですが、これは美味しいです。ちょっと酸っぱくてビールに良く合います。