毎日スープ弁当を持って行っていましたが、今朝は久しぶりに普通のお弁当。


ハンバーグ、ゆで卵、キッシュ、隙間はハムで。

キッシュは朝食にも、ビールのお供にもあると助かるお惣菜です。
ハム、玉ねぎ、キノコ、ほうれん草などがあればすぐできます。


このケースは小さなキッシュ型で2.3日用にちょうど良いです。
ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、キノコを炒めて生クリーム、玉子、チーズを混ぜてケースに入れ、上からもチーズをかけてオーブンへ。


出来たては膨らんでいますが、すぐしぼんじゃうんですよ。冷めてから切ります。


朝食にも。




忙しい朝にパクッと。