バゲットランチ

久しぶりにフランスパンを焼きました。
寒い季節は発酵に時間がかかるので忙しい時は作りません。

オーブンの中で発酵中。
一番奥はチーズパン。



焼く直前にカミソリで切れ目を入れてオリーブオイルを垂らします。

15分～20分で焼きあがり。


おっと、チーズが飛び出した。

今日はサンドイッチ。


チーズやハムやハムカツやレタスや挟んで。