ハーブ弁当

タイムやローズマリー、人参の葉などのハーブを使ってみました。



スープはいつものスープ煮で油分はソーセージからのみ。でも時間をかけると野菜から味が出て美味しいですよ。


キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、ソーセージ。

今日のご飯は
チキンのハーブ焼き、ジャガイモ、バターナッツかぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ、ご飯。


チキンを焼いて同じフライパンでジャガイモ、キャベツ、干したかぼちゃを焼いて、玉ねぎのみじん切りと冷やご飯を炒めて白ワインで蒸す。というやりかたなので油分はなし。