あげづけ岐阜の有名なお惣菜です。野菜や豆腐、調味料などを買ったついでに注文してみました。少し炙って食べて、と書いてあります。ふむ、甘辛いように見えるでしょう?それが全然甘くない。お酒にも合いそうな味ですよ。お弁当にもトッピング。良い味です。