稲荷縄文蕎麦 今町屋

中郷地区にある蕎麦屋さんです。
リニューアルしたのかなぁ～、街道沿いに新しいお蕎麦屋さんが出来ていたので今日のお昼はここで。


清々と田んぼが広がり、いやー、気持ちの良いお店です。



天ざる蕎麦


汁はしっかり辛口、蕎麦はキリッとしています。
天ぷらは茄子、かぼちゃ、舞茸、ピーマン、イカ。


イカの天ぷらは初めてでした。そういえば長野県や新潟県ではよく見る塩イカですね。このようにして食べるのを初めて知りました。ふむふむ。
海から遠い地域では塩イカ、塩さんまなどがスーパーに並んでいます。



小鉢はきゅうりとかつお節の和え物。


主人はかき揚げもり蕎麦


ちょんちょんと蕎麦の若葉が飾りを添えます。