アボガド

昨夜、何か前菜をと考えて、アボガドをグラタンに。

中をくり抜いてベーコンと詰め直してチーズをかけて焼いただけですが、結構いけますよ。
ステーキにはラタトゥイユと万願寺唐辛子、茄子のソテー。ワサビと能登の塩でさっぱりと。


良いお肉があったら、こんなもんで満足してます。