ニュージーランドのラムチョップ。
せっかくなので香草焼きにしました。


塩コショウ、ローズマリー、ニンニク、パン粉で焼きます。


ワンプレートで、ディナーです。


ワインと一緒に。
殻付きアーモンド、くるみ、ドライフィグ。




チーズと一緒に。