ラムニュージーランドのラムチョップ。せっかくなので香草焼きにしました。塩コショウ、ローズマリー、ニンニク、パン粉で焼きます。ワンプレートで、ディナーです。ワインと一緒に。殻付きアーモンド、くるみ、ドライフィグ。チーズと一緒に。