泰眞 －長野グルメー

長野県須坂市、きりもみ蕎麦。
こちらは２度目です。

平たい蕎麦がすごく美味しいです。出汁の効いたきりりと冷えた蕎麦つゆがちょうど良い。

泰眞セット。
きりもみ蕎麦とミニ天丼です。




ミニ天丼とはいえ、海老、しめじ、まいたけ、なす、かぼちゃとたっぷりです。

甘めの天つゆに食欲がすすみます。



このお蕎麦をいただきたくて再訪しました。
やはり名店ですね。絶品でした。