
夜、ビールが美味しいですね。(って年がら年中飲んでますけどね)
昨晩のとりあえずは夏野菜の揚げ浸し。

茄子、ピーマン、インゲン、かぼちゃ、玉ねぎ。玉ねぎがいがいにいい感じでした。
鶏ハム中華バージョン。
いつもの鶏ハムの味付けを五香粉と醤油、砂糖などで味付けしてみました。

パンには合わないけどおつまみにはなるかな。
昨日、いただいた魚魚魚。大漁でにわかに忙しかったです。
大きな鯛が3尾、鱸と黒鯛はさくで、烏賊5ハイはヤリ烏賊でとってもやわらかかったです。
とにかく鯛を塩焼きにしました。

烏賊は半分は塩辛に。さっとワタと合わせました。

黒鯛と鱸と烏賊は握りにしました。


黒い方が鯛、赤いほうが鱸。

残った鯛は鯛めしかな。
今朝のお弁当は鮭、じゃがいものオカカ和え、ピーマンと油揚げ。

あわただしい昨日今日でした。