オレガノでパスタ

1ヶ月ほど前にかわいい紫色の花を咲かせたオレガノが伸びて枯れて、枝に付いたままドライになったので、カットしてお料理に使います。


もちろん枯れた部分だけカットすれば根元から緑のフレッシュオレガノが伸びてきますよ。

今日のお昼はベーコン、茄子のトマトソースパスタにしました。


昨日干し始めたゴーヤとごぼうは、半生状態ですが、かなり萎みました。



明日も1日お日様に干します。