今年も見事な水芭蕉に遭えました。
毎年毎年立派な花を咲かせていますね。ここは道端の人知れずの湿地帯です。誰に見てもらうのでもなくひっそりと咲いています。
斑尾高原タングラムスキー場の向かい側にあるお蕎麦屋さんです。
御夫婦２人だけのお蕎麦屋さんです。
山荘風の店内もとても広々として開放的な大きな窓から見えるタングラムスキー場が美しい。
私はせいろ蕎麦。繊細なお蕎麦です。辛口の蕎麦汁がキリッとしてよく合う。
主人はぶっかけとろろ蕎麦。
とろろ、わかめ、海苔、葱、そこに蕎麦汁をぶっかけてズルズル～～っと。
蕎麦湯は蕎麦粉を溶いた濃いものです。
ぽってりとした上等な塗りの器が良い。
細かなところまで心配りのあるお蕎麦屋さんです。