椎茸ステーキ

椎茸栽培キットを買ってニョキニョキ出てくるのをホイホイと摘んでは食べ、摘んでは食べしていたら、あっという間に坊主になってしまった。

心配になって製造元に聞いてみたら、水は欠かさないように、しばらく休養を取るとまた出てくるとの返事。


はい、そのようにしていたら、出てきましたよ。


大きく育って、なんと５５ｇ。

今晩バターにんにく醤油味で食べました、

肉厚過ぎてなかなか火が通らない。蓋をしてじっくりと。
椎茸ステーキはなかなか美味しかったです。

ぞくぞくと生える予定。