暑い中、先週は新潟に行ってきました。
お昼に八海山のふもとにあるお蕎麦屋さんに行きました。
神社のすぐ横にある「八海会館」。
ここは八海山社務所です。
社務所らしい大広間は広々として気持ちが良いです。
お座敷の中にも小ぶり神社が。
１台あるテレビからはNHKののど自慢が流れています。
ご長寿番組ですね。日曜のお昼、出かけて行ったお蕎麦屋さんでは必ず流れている番組ですね。私も小さいころ、日曜日のお昼の定番でした。なつかしいなぁ～。
キンコンカンコン、キンコンカァ～～～～ン！！誰も見てないけどそんな音がすると「おぉ～～～！」なんてね、おじさんが箸置いて感心したりね。「はははぁ～～～」なんて。いいなぁ～。
お蕎麦は１種類。並盛か大盛りか。それに天ぷらが付くかつかないか。
主人は天ぷら付き。
天ぷらはなすやかぼちゃ。夏野菜が美味しいですね。
蕗の煮物も美味しい。
私は主人の天ぷらを見込んでザル１枚。
ここのお蕎麦はフノリを使った新潟の蕎麦です。
丸い笊に盛られていますがが、これはへぎ蕎麦です。
ザクザクっとした歯ごたえ。
もっと弾力のあるへぎ蕎麦も有りますが、ここもまた良いですね。
素朴なお蕎麦がとても美味しかったです。