自家製タバスコ?でパスタ2日前に大辛南蛮と酢と塩をミキサーにかけて作ったタバスコもどきです。もう酸っぱくて辛いタバスコになってます。 緑色の大辛南蛮から作ったのでこんな色になりました。 今日のお昼はナスとベーコンとバジリコのパスタです。 この夏に買ったアフロバジリコはまだまだ元気です。毛虫が付き始めました。それに花が咲き始めましたが、ここで切り戻しをすると11月位まで大丈夫なんですって。それでどんどん収穫中です。 葉がちいさくて可愛いバジリコでしょう? タバスコをきかしていかがですか?