昨日の夜、肉団子の冷凍を作りました。
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵でコロコロと作り揚げておきました。

最近作った冷凍の人参ととうもろこしの冷凍、グリーンピースも入れてケチャップとソースでハンバーグ味にしました。(甘酢肉団子にも見えますが)。






もう一つ、ひじきの生ふりかけ。
ひじきを梅酢と砂糖少々で煮るだけです。


マグネシウムは体にいいものです。ちょこちょこ食べさせたい食材です。



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