味噌いため

この野菜、中辛南蛮（唐辛子）だと言われましたが。
万願寺唐辛子じゃないかなぁー？
辛味はあまりなく、細長いピーマンのような感じなので茄子と一緒に味噌いためにしました。




我が家の食卓に並ぶ夏のお惣菜です。